楊凱順的評價心得

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS彰化脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS八德脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS新竹有利脆皮豬推薦評價

吃完午飯從食堂出來，遇到同事劉，告訴我辦公大樓六號門旁邊開了家新書店，可以過去轉轉。于是，倆人一道散著步找那書店。走進一看，是家“讀書會”。此時正是暑假，除了許多在這里上班的愛書人利用午間過來看書外，還有很多孩子或坐或躺在沙發上看書，姿勢各式各樣，專注，認真，還有幾個小朋友一邊看一邊記，模樣甚是可愛。 其實，在合肥，這樣的讀書場所還有很多，她們像鮮艷的花兒盛開在路邊，扮靚這座城，照亮前行路。2000年我第一次來合肥時，逗留時間最多的，就是四牌樓書店和三孝口書店。前幾天到安徽省圖書城，途經四牌樓書店，發現新蓋的大樓正在裝修。也就是這個書店，2008年為了聲援和資助汶川地震災區，搞了次打折銷售，我一口氣買了2000多元的書。而三孝口書店，早已開啟了24小時經營模式，成為合肥人心中的“文化地標”，那不眠的燈光，成為夜讀者心中的花，在書香的滋潤下交替開放。 一花獨放不是春，百花齊放春滿園。合肥比較有名的獨立書店是“保羅的口袋”，原先在水陽江路有一家，而現在離我家比較近的是1912街區的口袋書店。很多人好奇這家店為什么要叫“保羅的口袋”，這個帶點童話色彩的店名，來自店老板曾經寫的一首同名歌曲。這里是休憩和放松、靜坐或交流的好地方，喝一杯茶，讀一本書，打一會兒盹，做一個夢，都可以。另一家有名的書店，就是名叫“增知”的舊書店，因店主朱傳國用心收集舊書、幫助愛書人找書、與藏書人交流讀書心得，一時傳為佳話。后來，因為店主生病，書店瀕臨關門，引來全城愛書人購書相助，小小的購書熱，給了書店活力，也溫暖了人心，更展示了這個城市的情懷。在書友們的幫助下，舊書店恢復了正常營業，但朱傳國還是走了。如今，他的兒子朱成龍繼續經營著書店，每天還在微信群里進行舊書推薦，在我寫這篇小文的時候，他已經更新到了第605期。 在合肥，這樣的舊書店還有許多。有一次，到安醫老校區替朋友報名在職培訓，從西門出來的時候，右邊斜對面就有一家舊書店，因時間緊張沒能逗留太久，只匆匆淘得一套關于長征的書。2006年轉業回合肥的時候，工作地點在明教寺旁邊，那里就有兩家舊書店。一家位于勤勞巷里，面積不大賣的書也不對口，去了兩次便漸漸地少了；倒是興泰大廈下邊的舊書店，去得挺多。書店門面很窄，只能容一身擠在書架前瀏覽和挑選，但里面卻有兩間大的房子，擺放著各種書籍，內容非常豐富，經常光顧自然不會空手而歸。后來，工作地點調整到九州大廈旁邊，發現對面也有一家舊書店，還在那里辦了一張優惠卡，服務也不錯，所購的每本書她們都有詳細的登記，很多喜愛的書，我成捆成捆地買了回來。再后來，單位搬到天鵝湖這邊，再去，那書店已經沒了蹤影。一次坐公交車，發現它又開在了長江飯店邊，于是，下車再次光顧。當然，最有名的舊書市場，還是長江東路上的花沖公園，每個星期天的上午開市，人山人海，甚是火爆。2007年，曾經在那里發現了許多魯迅作品的單行本，一元錢一本，不同年代、不同版本、不同出版社出的，共花了我45元。 有一次，坐地鐵2號線到安農大站下車，發現這里也開了家書店，一問才得知，是合肥軌道公司為“推進全民閱讀，建立書香社會”所推出的創新舉措，他們結合軌道交通出行和共享借閱方便快捷的特點，將閱讀融入軌道交通文化之中，共同打造號稱全國首家軌道交通共享書店，幫助讀者實現更加便捷的圖書借閱。 當然，除此之外，在合肥的大街小巷，到處都可聞到書的芬芳。這些開在路邊的書店，不僅蘊藏著生活的智慧，更充實著合肥人的精神世界，讓合肥這座城市，飽含著詩意和遠方…… >>>更多美文：散文隨筆

濃霧漸行漸近 已看不見北斗的臉 此刻乍見 霧鎖天下奇境 何其靦腆 依稀人間一切風景 煙花霧草盎然 多少的美麗 宛如童話的書箋 鳥兒初醒 躍躍展翅欲飛 去尋覓陽光的恩典 向著東方翱翔 前面就是艷陽天 >>>更多美文：自創詩

城市的樹 文/朱文杰 城市里的樹，遍布城市的每個角落，靜靜地佇立在人們的生活環境中，冬去春來，迎送朝云暮霞，守候日月星辰。 那些樹見得次數多了，讓人們總是忽略了它們的存在，當人們步履匆匆地穿行于大街小巷之時，如同陌路相逢的街人，每次邂逅不過是一次次簡單的擦肩而過。那些原本就行色匆匆的臉龐，又有多少閑情逸致，去專注這些意義非凡的生命之樹？是的，壓力與繁瑣之下，沒有多少人會去在意一棵樹理所當然的存在。 初春，當田野的春風吹走最后一絲寒意，陣陣春雷從寥廓遙遠的山野，由遠至近滾滾而來，一直抵達仍然沉睡在冬的寒冷中的城市。那些早已在樹皮里蠢蠢萌動的芽苞，紛紛于春寒料峭的夜幕的掩飾下，探出了嫩綠細小的毛頭。早上，仍舊沉浸于冬的幻夢中的人們，如往常一般，在凜冽刺骨的風中，與某一棵樹相遇之際，或許只是一個不經意的抬頭，便會驚詫地發現往日嶙峋光禿的枝椏上，竟是點綴著鮮嫩的黃綠，再放眼望去，原來，這條街上所有的樹，不知何時，竟然全部齊刷刷地冒出了這么多粉嫩的幼芽。此時，人們那種與春又再相逢的欣喜，自然是滿滿當當地充盈著心房。 城市在不斷建設，道路不斷拓寬，而每次拓寬道路對樹來說都可能是一次災難，原來在路邊的樹就處于了路中間，這些樹要么被砍伐，要么被重新移到新道路和邊上，反正樹永遠只能靠邊站。多年前路過一個小城，突然看見一條主干道的中央長著一棵粗壯的古樹，人流車流都繞著這棵樹走。這是我見過的唯一一棵長在路中間的樹。我猜想，這座城市當年修這條路時，可能也對這棵樹的去留進行過激烈的爭論，最終決定留下這棵樹，或許是因為這棵樹的年齡比這座城市里所有的人都要老，我情不自禁地有了一種莫名的感動。 很多時候，人們總是認為自己便是這個世界的主宰。一棵樹的命運，更是在人們的手掌心中。然而，在滄桑的歷史中，那些虬枝盤結的老樹雖然只是用肅穆的靜默來面對風云迭變的人間百態，但是，不語的它們卻見證過這個城市歷史的變遷，時代的更迭。或許，只有這些樹，才更像城市的主人。 城市風貌 文/李宜澤 我的家鄉在昆明。你一定想知道我的家鄉“長”什么樣吧！那就跟我一起去看一看我的家鄉風光吧！ 首先，我們來到的是市中心，也是最熱鬧的地方。來到這首先映入眼簾的是在跳舞的噴泉。哈哈，讓我來告訴你，這是一個音樂噴泉，它會隨著美妙的音樂而翩翩起舞。走進廣場，進入到博物館，就會看見美麗的、形態各異的雕塑。有古代的兵馬、文學家、少數民族……走累了，還可以去金碧輝煌的音樂廳聽優美動聽的古典、民族音樂。 聽完美妙的音樂，我們去公園呼吸一些新鮮空氣吧。 一進公園就看見五顏六色的花兒，開在石頭圍起來的花壇里。我們在綠瑩瑩的草坪上追逐、嬉戲。在草坪旁邊有一條悠長的綠油油林蔭道，穿過涼爽的林蔭道，出了公園來到了商業區。 我們看見了200多米高的萬達雙塔，并參觀了它。我們坐著觀光電梯來到了停車場，連停車場都很壯觀、奇妙。只要你停下車，就有個小機器人把車自動停入車場。取車時，一按遙控的取車健，車就會被小機器人拖出來了。 來到大街上，各式汽車來來往往，有寶馬、大眾、法拉利、賓利……開著行車燈的汽車在道路上飛速的行駛，由于車流很大，在空中往下看，就像一條巨龍在在奔跑。遠處安著彩燈的連綿不斷的高架橋，像一條閃光的電龍在大地間穿行。 我們來到地鐵站，地鐵非常棒，說它很棒有以下原因：1、地鐵出發和到達都非常準時。2、地鐵可以載很多人。3、地鐵非常安全。它是一直扣在鐵道上面，不會掉下來。它還有吸鐵吸在行駛的鐵道上。廣州有一種地鐵，它是在鐵道的上方行駛，它叫“磁懸浮列車”。讓我告訴你他的無敵神秘原理吧！它呀是用一種古代發現的一種奇怪的石頭，名叫“磁石”，就是我們現在知道的吸鐵石。工人叔叔們用電磁鐵制成鐵路的鐵軌，然后列車底部也用電磁鐵制成，它們都是同極，同極相互排斥，所以浮在空中。這樣做就是為了減少地面的摩擦的阻力，讓火車行駛的快。 由于時間的關系，不能再講下去了。你覺得我的家鄉壯觀嗎？ 客居城市 文/劉遠貴 多年前就在想，等有了錢，咱也要到襄陽買房。之所以這么想，除了想過一過市區的生活，還因為，高中要好的幾個同學都在這座城市。要說時間過得真快，生活的變化，更像是電影中的蒙太奇——去年，我真就在這座城市買房了。而此時此刻，我就在一個小區的25樓，在靠窗的位置敲著鍵盤，窗子外面是萬家燈火。 其實從去年下半年到現在的很長一段時間，我都住在襄陽，而且是一個人。一個人住在一個比較陌生的地方，有很多好處，最起碼，想去哪兒就去哪兒，不受約束，而這座城市為我“想去哪兒就去哪兒”提供了無限可能。于是沒事的時候四處溜達，好像要把城市的每個地方都看個遍。小吃攤一定是要去的，感覺小吃里藏著一個城市風土人情的大乾坤，而欲愛上這座城市，美食便是最好的呈現和表達。也常到車水馬龍的火車站前的小廣場和人行天橋去，那里人來人往，千姿百態，任何一個人從面前走過，你都可以從他飄忽不定的風塵里聯想到他從哪里來，又要往哪里去。 事實上，我對這座城市的品味和審視是全方位的，遠不止上面的這些。比如不顧家人反對，非要在窄小的陽臺上擠出一個地方安放一套桌椅，體味身處25樓，在可以臨窗俯瞰大片城市風景的情況下，文思是否泉涌。故鄉沒有如此的高樓，每遇寫作陷入僵滯，總愛把原因歸罪于沉悶、壓抑的空間和紛至沓來的市聲。再比如，我會在圍得水泄不通的馬路邊，伸長脖子去看熱鬧。這在故鄉是從來沒有過的，那里到處是熟人，以這種十分專注的樣子看熱鬧，會被視為不雅，因此有時遇到好看的，只得邊走邊看，絕不會停下來。 在襄陽充分享受自由的同時，其實也遭遇著許多尷尬，面臨著許多不適。假如你從火車站前的小廣場走過，而你又是一副出門在外的樣子，那你百分之百會被很多眼睛盯上，百步之內，會有無數個餐館的、住宿的、跑客運的業務員一個接著一個湊近你，問你是否吃飯是否住宿是否打車，快速向你傳遞他那里吃飯多么價廉味美，住宿多么舒適方便，坐車多么安全快捷。面對這樣的熱情，搭理和不搭理都是一種難。搭理，真是有些招架不住，不搭理，又過意不去，更顯得咱沒修養，何況，人家這么做，也是為了生計。不過，即便這樣，站前廣場還是經常去，辦法就是盡量不拿包，如果非要拿，那就拿個巴掌大的手包。 當然還有行路難和停車難。這里的行路難，其情形看上去和故鄉差不多，近在咫尺的地方，欲要抵達得用很長的時間。但也有不同，在故鄉，行路難主要是指沒路可走，而在這樣的城市，路很多，只是到了出行高峰期，路就會因為擁堵而走不成。前者使兩腿受累，后者讓心情遭罪。停車是有車族的又一難，難在停車必收費，收費價格又特別高。我所在的小區，據說是高收費的代表，每小時收費3元，一天一夜得花72塊。有段時間，由于腿膝出了問題，我到離得較近的醫院治療，發現醫院的停車場雖然也收費，但收費標準遠低于我住的小區，一天一夜就5元錢。于是那些天就把車停在了醫院，去去來來坐出租，一天12元。這樣一比較就可看出，表面上每天坐車是從口袋里向外掏錢，事實上卻在花錢消費中賺了錢。要說這是花錢用錢上的小九九，但這的確又是一種無可奈何。 在襄陽，除了同學和屈指可數的親戚、朋友，沒有更多的熟人。由于他們個個都有自己的工作和事業，我和他們見面的機會并不多，很多時候，我都是處于前面提到的那種狀態，一個人。一個人有一個人的好處，但也有缺點。一個人獨處，且不說無法享受朋友在一起的快意，單是說話，就困難得很，時間一長，自己好像成了啞巴。城市的人雖然很多，但不是想說就能說的，因此想找人說話，只能訴諸電話和信息。實在不過癮，就到樓下的家樂福超市里轉，在超市是有說話的由頭的，問問這問問那，話就夠裝一個購物籃了，或是借用到小吃攤點享受小吃的機會，細嚼慢咽，和店家老板聊上一些無關緊要的話題。好在有段時間，我做著幫孩子裝修房子的事情，幾乎天天和一路之隔的建材市場的銷售人員打交道，這樣不僅不寂寞，嘴巴也沒閑著，討價還價，周而復始。 如此情形，注定我只能在這座城市小住。這種小住，其實也不是遭遇諸種不適做出的選擇，而是早先就有的打算，無非是，它在這樣的時候，向著一個人行為取向的天平添加了另外的砝碼。我是有自知之明的，早就知道，我已錯過了走到任何地方都能落地生根的年齡，這座城市過去沒有我的工作和事業，將來也不會有。這便預示著，每次到襄陽來，多是以客的身份造訪，每次小住，都是一次客居。 在城市中流動的精靈 文/趙順利 他們很平凡，很普通，甚至毫不起眼，那些豐功偉績，與他們無緣，那些高官厚祿，他們也不懂，他們就是飄蕩在城市的每一個角落，他們的使命就是，把城市打掃得干干凈凈，他們熱愛自己的事業，他們不怕苦不怕累，更不怕嚴寒酷暑，淚水揉進心中。 春天的花開來開去，他們沒有時間，更沒有心情，那些芳菲滿園的美景，他們卻只能留在夢中，他們不是不會享受人生，而是把身心都交給了手中的事業，他們堅信堅定的要保持，一貫良好的作風，爭取讓城市的每一個早晨，都像一面嶄新的旗幟，會給更多的人，帶來欣喜，熱情，和蓬勃向上的生命，。 俗話說，五黃六月不出門，六月的天氣，簡直像個蒸籠，走在瀝青的路面上，像是踩在烙鐵上，整個大地像是扣上蒸籠，大部分人都躲在空調房里，享受這現代化帶來的清涼，清爽，在家里看書打游戲，這時候，只有這桔色的精靈，在大街小巷中來回移動，他們拾起路人丟的果皮，紙屑，他們掃去路邊的灰塵，汗水打濕了衣衫，也顧不得擦一擦，烈日暴曬下，也舍不得停一停，當我享受著樹蔭下的清爽，而桔色的精靈，卻在烈日下為城市美容。 秋天，落葉一片片飄下來，翩翩飛舞的樹葉，仿佛一遍遍訴說，自己對大地的深情，他們樂不疲此的一次比一次更加煽情，那些綿綿不斷的情話，都被桔色的精靈，通過自己的勞動，又輸送回大自然之中。嗨，此時最忙碌的，還是環衛工，他們不僅僅要收集落葉的魂魄，那些路邊的雜草，也要清除干凈。 寒冬臘月，他們還是一群不知疲憊的精靈，依舊是頂風冒雪，為城市美容，深冬的城市，更加寧靜，他們依舊在黎明之前，就開工，這身橘黃色的衣服，無論春夏秋冬，無論何時何地，都是馬路上最亮麗的風景，尤其下雪之后，這橘黃色的精靈，更是忙個不停。 這是一群容易被忘記的精靈，在漫天灰塵中，在人們不理解的目光中，在黎明孤獨的身影，他們疲憊的身體，多么渴望和普通人一樣，進入夢境，可是他們卻拿著竹筆，在大路上，寫下一句句我們不懂的詩行，他們是臟的，但是卻把干凈的城市，遞到我們每一個人手中！ 城市記憶 文/李爾莉 坐在飛機上，離藍天很近，仿佛一伸手就能攬它入懷；還有那些變幻莫測的云，或流動，或停駐，有意無意地為藍天增添了一份靚麗的色彩；近看藍天則是一望無際的素面，滿眼都湛藍或者蔚藍的顏色，把頭伸出窗外，只見街頭走動的人群，還有緩慢行走的車輛，突然都變小了，小得像一張圖畫懸掛在地球一角，這時心頭涌起一些記憶，關于我與這座城市的，我叫它們“城市記憶”。 當飛機路過這座城市時，我情不自禁地要多看幾眼，因為這座城市是我最喜歡去的地方，這里有美麗和善良匯集而成的溫暖地帶，也有熱情和溫柔譜寫而成的快樂音符，這里有許多命運交響樂正在時間的搖籃里潛滋暗長，于是，向這個城市努力靠近，向這個城市訴說自己的相思之苦，訴說著自己積攢了一輩子的告白和夢想的遇見。 俯視這座城市，現在只能多看一眼，只能在腦海里迅速結晶成體，將靈敏的晴雨表在沉默的機艙內填充。在我活躍的思維里，這座城市的半空突然修起了一個暫停的機場，然后，坐下來，喝一杯咖啡，放一首輕音樂，讓目光盡情地捕捉這里的每一個細節，看一看這個城市絡繹不絕的人群，他們或男或女，衣服新潮，五顏六色，或勾肩搭背，或卿卿我我，有雄心壯志的青年，也有年過半百的中年，突然感覺到：夏天來了。目光穿過絡繹不絕的人群，尋找溫暖，尋找善良，尋找美麗，即使不能謀面，但也能感覺到熱情的對流層，在我與這座城市保持沉默的余暇默默地侵入，默默地洗滌著自己的內心，我只能靠敏銳的思維能力去感受這種溫暖給予我的美感，我會做一次認真地記錄，讓思維活躍的每一個細胞都說出自己的心里話。然后對著天空高喊一聲：我來過。 我來過，來的時候，只能遠遠地看一眼自己喜歡的城市，只能將那些熟悉的文字疊加一份心思的目錄，目錄里編寫著思念的程序，每一個程序都感慨萬端，其實不想走，其實也想留，可是時間在哪兒？有時候，我們不喜歡的時間卻要與我們如膠似漆，而我們喜歡的時間卻又要與我們擦肩而過，所以，時間不由我們自己去支配，我們要學群眾路線，我們要開會討論，我們要在一些不想去的場合里說一些客套語，摧眉折腰，家事，國事，天下事，事事關心，即使每一件事情都不是自己一心想做的事情，但是又必須信心百倍地投入到這個洶涌澎湃的人流中，偶爾也把表面與實質分離，偶爾也會裝腔作勢冠冕堂皇，但這一切，都是生活中必須旅行的職責，任期自然，任生活這條無名的河流緩慢而費力地行走，然后挽起褲管在這條河流里埋頭苦干。 我來過，對著這里的花草樹木和鳥語花香，也對著這里的高樓大廈和人山人海，做一次最深情的告白：其實，很想再多待一會兒，看風土人情，看高山流水，看你每天散步走過的那條公路，那里一定有我一直尋找的溫暖的語言，在每個腳印之間穿梭往返，激勵著每個行人都會樂觀地朝前；或者說有我喜歡的詩句和名言警句，還有你正在吟唱的歌謠，在每一個角落，都能聞見你溫暖的氣息，聽見你親切的鄉音，那樣的溫暖，那樣的柔情，那樣的讓人流連忘返。 我來過，對著街頭的廣告，對著公路的車輛，對著迎面走來的微風，讓我再看一眼，再看一眼這個熟悉的城市，我要在目光接觸的每一個空間里，都要寫上我的眷戀和不舍，然后走一步，一回頭，有人問我：還有事嗎？ 我語無倫次，如果這時候，不再沉默的話，那么又該說什么呢？說我有事，不會的，有些事只能裝在思維里，供自己想象和回憶，不能用輕佻的語言加以提煉，那樣只會降低語言的身價。說我無事，也不會的，因為我的心里肯定有過糾結，有過動搖，有過失落感。現在，我只能用這樣矛盾的思維去寫一些文字，因為，不知道何時起，我就愛上了沉默，我含情脈脈地看著沉默，沉默也默默無聞地看著我，我知道，我們心里裝著彼此，就足夠了。 沉默是語言之母。突然想起這句話。是的，沉默有時很有魅力，它會在一個屬于自己的空間內浮想聯翩，記住那些最美麗的片斷，孤單的時候，打開城市記憶，讓一些會說話的文字占據時間，占據空間，告訴這個敏感的夏天：悄悄地我走了，正如我悄悄地來；我揮一揮衣袖，不帶走一片云彩…… 我來過，或許我真的來過，但我不一定是坐飛機而來，騎摩托車，騎電動車，坐驢拉車，或坐小車都有可能，無論哪一種交通工具并不重要，重要的是我在絡繹不絕的人群里的確發現了一張熟悉的臉，穿過距離，穿過時間，這張熟悉的臉沖我微微一笑，于是，寫下一些活潑輕快的語言，只當是給這一笑回應的感言或者是自言自語的惦念。 >>>更多美文：好文章

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